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Aceite de oliva virgen extra:...
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Aceite de oliva virgen extra: estudio colorimétrico de los varietales arauco y arbequina /
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Martín, Flavia.
Otros Autores:
Bauzá, Mónica, director.
,
Canovas, Laura, co-director.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
2009.
Materias:
Aceite de oliva
Color
Envasado
Espectrometría
Espectrofotometría
Existencias
Descripción
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