Microbiología moderna de los alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2009.
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| Edición: | 5a. ed. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
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