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| LEADER |
01183ntm#a2200313#a#4500 |
| 001 |
OAGSID012245 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
110426s2010||||ag ||||| m |||||||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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# |
|s TESIS
|l SAN
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| 100 |
1 |
# |
|a Sanz Elvira, María del Alba.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización y análisis organoléptico comparativo entre vinos adscritos a la denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y vinos generosos de Mendoza, Argentina /
|c María del Alba Sanz Elvira.
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| 260 |
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# |
|c 2010.
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| 300 |
# |
# |
|a 137 p. + 1 cdr
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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# |
|a Tesina (tecnicatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias,Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura, 2010.
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| 650 |
# |
7 |
|a Vinos
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Análisis organoléptico
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Vino encabezado
|2 agrovoc
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| 651 |
# |
7 |
|a Mendoza
|2 agrovoc
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| 651 |
# |
7 |
|a Argentina
|2 agrovoc
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| 653 |
# |
# |
|a Caracterización
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| 653 |
# |
# |
|a Jerez
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| 653 |
# |
# |
|a Xérès
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| 653 |
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# |
|a Sherry
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| 700 |
1 |
# |
|a Galiotti, Hugo,
|e director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 110426
|p OAG19727
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS SAN
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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