Caracterización y análisis organoléptico comparativo entre vinos adscritos a la denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y vinos generosos de Mendoza, Argentina /

Caracterización y análisis organoléptico comparativo entre vinos adscritos a la denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y vinos generosos de Mendoza, Argentina /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sanz Elvira, María del Alba.
Otros Autores:	Galiotti, Hugo, director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010.
Materias:	Vinos Análisis organoléptico Vino encabezado Mendoza Argentina Caracterización Jerez Xérès Sherry

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