Influencia de cuatro alternativas de crianza en roble sobre el color, la composición polifénica y las características organolépticas de vinos Malbec y Cabernet Saugvignon
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesina |
| Lenguaje: | Español |
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| Notas: | Texto tipeado |
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| Descripción Física: | 69 hojas |
