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LEADER |
00892ntm#a2200253#a#4500 |
001 |
OAGSID012345 |
003 |
OAG |
008 |
110809s2011||||ag ||||| m |||||||spa d |
040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
092 |
# |
# |
|s TESIS
|l MEN
|
100 |
1 |
# |
|a Mendoza, Deolinda C. R.
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245 |
1 |
0 |
|a Composición química de aceitunas negras elaboradas bajo deferentes metodologías /
|c Deolinda C. R. Mendoza.
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260 |
# |
# |
|c 2011.
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300 |
# |
# |
|a 45 p. + 1 cdr
|
500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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502 |
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# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2011.
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650 |
# |
7 |
|a Composición química
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Química
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Métodos
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Aceitunas negras
|
700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e director.
|
866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
952 |
# |
# |
|f DON
|w 110809
|p OAG19885
|a OAG
|b OAG
|o TESIS MEN
|7 1
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a Adriana
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