Principios de higiene alimentaria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marriott, Norman G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2003.
Edición:	4a. ed.
Materias:	Industrias agricolas Sanidad alimentaria

Descripción
Descripción Física:	416 p.
ISBN:	842001012X

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