Principios de higiene alimentaria /

Principios de higiene alimentaria /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marriott, Norman G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2003.
Edición:	4a. ed.
Materias:	Industrias agricolas Sanidad alimentaria

Ejemplares similares

Principles of food sanitation
por: Marriott, Norman G.
Publicado: (1985)

Saneamiento de la industria alimentaria
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1969)

Food-plant sanitation
por: Parker, Milton E.
Publicado: (1948)

Sanitation in food processing
por: Troller, John A.
Publicado: (1983)

Food plant sanitation
por: Parker, Milton E.
Publicado: (1962)

Sanidad alimentaria
por: Robert, Howard R.
Publicado: (1986)

Manual de industrias alimentarias
por: Puig, Ignacio
Publicado: (1947)

Higiene alimentaria : otras actuaciones sectoriales /
por: Alava. Dirección de Salud Pública.
Publicado: (1990.)

Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile
por: Lizana, M. L. Antonio
Publicado: (1977)

Limpieza en la industria alimentaria : material didáctico 2004 /
por: Zimmermann, Mónica.
Publicado: (2004.)

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
por: García Hurtado, María,
Publicado: (2023)

Detergentes en la industria alimentaria : material didáctico 2004 /
por: Medina de Días, Rosa.
Publicado: (2004.)

Agua en la industria alimentaria, clorinación : material didáctico 2004 /
por: Medina de Días, Rosa.
Publicado: (2004.)

Limpieza y desinfección en la industria alimentaria /
Publicado: (2006.)

Ambientes de trabajo en la industria alimentaria : material didáctico 2004 /
por: Medina de Días, Rosa.
Publicado: (2004.)

Operaciones unitarias en la industria alimentaria /
por: Zarzosa González, Héctor J.,
Publicado: (2021)

Manual de industrias alimentarias
por: Madrid Vicente, Antonio.
Publicado: (1986)

Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives.
por: Madhavi, D. L.
Publicado: (1995)

La ciencia de los alimentos
por: Potter, Norman N.
Publicado: (1973)

Control de calidad en la industria alimentaria : manual de introducción.
por: Centro de comercio internacional UNCTAD/GATT.
Publicado: (1991)

Sistema de gestión de inocuidad alimentaria
por: Ziegner Madariaga, Mercedes

Programa de capacitación para la implementación de normas de seguridad y calidad alimentaria, en el departamento de Tupungato /
por: Manoni, Carolina Jezabel.
Publicado: ([2007?].)

La sanidad en la industria alimentaria desinfección
por: Zimmermann, Mónica Erika

La sanidad en la industria alimentaria limpieza
por: Medina de Días, Rosa

La biología y la industria alimentaria
por: Barnell, H.R.
Publicado: (1976)

Características y problemáticas productivas sanitarias de la lechería del Valle de Lerna, Salta /
por: Suárez, Victor Humberto..

Características y problemáticas productivas sanitarias de la lechería del Valle de Lerna, Salta /
por: Suárez, Victor Humberto..

Tecnología alimentaria

Tecnología alimentaria

Seguridad en toda la cadena alimentaria
por: González, Brenda

Las alergias alimentarias. Un problema preocupante
por: Fernández, Cecilia

Codex, comercio y seguridad alimentaria

LUBRICANTES para la industria alimentaria leyes, definiciones e indicaciones para la elección de lubricantes con homologación USDA

Sistemas de gestión de calidad en la industria alimentaria : guía para ISO 9001/2.
por: Bolton, Andrew
Publicado: (1997)

Ingeniería de la industria alimentaria
Publicado: (1999)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : operacones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria. módulo II.
por: Galindo Doblas, Susana.
Publicado: (2011.)

Apuntes de industrias agrícolas
por: Bocklet, Máximo Federico

Desinfectantes para la industria alimentaria : material didáctico 2004 /
por: Zimmermann, Mónica.
Publicado: (2004.)

Elements of food engineering
por: Parker, Milton E.
Publicado: (1952-1954)

Food manufacturing : a compendium of food information, with practical factory-tested commercial formulae.
por: Blumenthal, Saul
Publicado: (1942)