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LEADER |
00969ntm#a2200265#a#4500 |
001 |
OAGSID012741 |
003 |
OAG |
008 |
140228s2013||||ag ||||||m |||||||spa d |
040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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092 |
# |
# |
|s TESIS
|l COR
|
100 |
1 |
# |
|a Corti, Silvia Violeta.
|
245 |
1 |
0 |
|a Estabilización tartárica en vinos: comparación entre electrodiálisis y tratamiento de frío por contacto /
|c Silvia Violeta Corti.
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260 |
# |
# |
|c 2013.
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300 |
# |
# |
|a 197 p.
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500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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502 |
# |
# |
|a Tesis (maestría) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Maestría en Viticultura y Enología, 2013.
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650 |
# |
7 |
|a Vinos
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Electrodilálisis
|2 agrovoc
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653 |
# |
# |
|a Frío por contacto
|
653 |
# |
# |
|a Estabilización tartárica
|
700 |
1 |
# |
|a Paladino, Silvia Cristina,
|e director.
|
700 |
1 |
# |
|a Alberto, Marcelo,
|e co-director.
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866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
952 |
# |
# |
|f DON
|w 140228
|p OAG20564
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS COR
|7 1
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a M.Marta
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