Pequeñas fábricas de conservas : un manual de las operaciones empleadas en este tipo de empresas.
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
México :
CRAT,
1961.
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Edición: | 2a. ed. en español |
Colección: | Equipo, técnica y operaciones
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Económicas
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OEO17626 | 658.2/.5:664.8 K99 | Sala | Disponible |