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|a 9789500211468
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040 |
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|c AR-VdUNRN
|a AR-VdUNRN
|b spa
|d OIN
|
041 |
# |
# |
|a spa
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100 |
1 |
# |
|a López, Laura Beatriz
|e autora
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245 |
1 |
0 |
|a Fundamentos de nutrición normal
|c por Laura Beatriz López y Marta María Suárez
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250 |
# |
# |
|a 3a edición revisada
|
264 |
# |
4 |
|a Ciudad Autónoma de Buenos Aires
|b El Ateneo
|c 2021
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300 |
# |
# |
|a 520 páginas
|b ilustrado, gráficos y diagramas
|c 23 cm.
|
336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
504 |
# |
# |
|a Incluye bibliografía (páginas 477-518)
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505 |
0 |
0 |
|a Historia de la ciencia de la nutrición -- Definición de conceptos relacionados con la nutrición -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Energía -- Carbohidratos -- Proteínas -- Lípidos -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Macrominerales -- Oligoelementos con recomendaciones de ingesta establecidas -- Otros oligoelementos -- Agua -- Alimentación para la actividad físico-deportiva -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Nutrición en el adulto mayor.
|
650 |
# |
7 |
|a Alimentación
|2 Tesauro INTI
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650 |
# |
7 |
|a Nutrición
|2 Tesauro INTI
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650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 Tesauro INTI
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650 |
# |
7 |
|a Dietética
|2 spines
|
700 |
1 |
# |
|a Suárez, Marta María
|e autora
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