Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
c1987.
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Colección: | Food factories : processes, equipmente, costs. |
Materias: |
Descripción Física: | 293 p. : il. |
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ISBN: | 8420007110 |