Industria de Cereales y Derivados.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Callejo González, María Jesús.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 2002.
Edición:	1a. ed.
Materias:	GRANOS ALIMENTOS PRODUCTOS DE PANADERÍA CEREALES INDUSTRIAS DE PRIMERA TRANSFORMACIÓN INDUSTRIAS DE SEGUNDA TRANSFORMACIÓN

Descripción
Descripción Física:	337 p.
ISBN:	8484760243

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