Empresas de Restauración Alimentaria : Un Sistema de Gestión Global.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos,
2001.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN6268 | v. 1 - Ej. 1 | 641.5:640.43 ARA Industria alimentaria | Domicilio | Disponible |
