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| LEADER |
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|a OIN
|b spa
|c OIN
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|a spa
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| 092 |
# |
# |
|c 664.8:614.31
|l GUI
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| 110 |
# |
# |
|a Argentina. Presidencia de la Nación. Ministerio de Agroindustria
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| 245 |
1 |
0 |
|a Guía de aplicación de buenas prácticas de manufacturas :
|b Conservas vegetales.
|c Argentina Ministerio de Agroindustria . Presidencia de la Nación
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| 264 |
# |
0 |
|a [Lugar de publicación no identificado]
|b [Editor no identificado]
|c [1999 o 2000]
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| 300 |
# |
# |
|a 68 páginas
|b ilustrado
|c 24 cm
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| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 650 |
# |
7 |
|a Industria de conservas
|2 Agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Productos enlatados
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Calidad de los alimentos
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Control de calidad
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Inspección de los alimentos
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 Unbis
|
| 650 |
# |
7 |
|a Normas alimentarias
|2 Unbis
|
| 653 |
# |
# |
|a Buenas prácticas de manufactura
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| 653 |
# |
# |
|a BPM
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| 700 |
1 |
# |
|a Machinea, Victor E,
|e Coordinador.
|c Director Nacional de Alimentación - SAGPyA
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| 700 |
1 |
# |
|a Nader, Alfredo,
|e Supervisor.
|c Director de promoción de la calidad alimentaria - SAGPyA
|
| 700 |
1 |
# |
|a Gomez Riera, Pablo,
|e Supervisor.
|c ISCAMEN
|
| 700 |
1 |
# |
|a Balanza, María Esther,
|e autor
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ordoñez de Yapur, Alicia L,
|e autor
|
| 866 |
# |
# |
|a 2 ej.
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