Manual de calidad de uva : Guía práctica para conocer y evaluar la calidad de uva para vino.
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| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | |
| Publicado: |
Luján de Cuyo .Mendoza
Ediciones INTA Centro Regional Mendoza San Juan :
2010
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | Publicaciones Regionales INTA
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| Materias: |
| Descripción Física: | 96 p. : il. |
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| ISBN: | 9789871623785 |
