Manual de calidad de uva : Guía práctica para conocer y evaluar la calidad de uva para vino.

Manual de calidad de uva : Guía práctica para conocer y evaluar la calidad de uva para vino.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vila, Hernan, autor, Paladino, Silvia, autor, Nazrala, Jorge, autor, Lucero, Claudia, autor
Formato: Libro
Lenguaje:
Publicado: Luján de Cuyo .Mendoza Ediciones INTA Centro Regional Mendoza San Juan : 2010
Edición:1a. ed.
Colección:Publicaciones Regionales INTA
Materias:
Uva
Viticultura
Viña
Vid
Uvas para vino

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