Tecnología para la industria alimentaria : conservación . 1.
Guardado en:
Autor principal: | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Presidencia de la Nación. |
---|---|
Formato: | Libro |
Publicado: |
Buenos Aires :
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Presidencia de la Nación.
201?.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Ingeniería industrial alimentaria. Volumen I. Procesos físicos de conservación.
por: Mafart, Pierre.
Publicado: ([1994?]) -
Nuevas tecnologías de conservación de alimentos.
por: Morata Barrado, Antonio.
Publicado: (2009.) - Ozonizar el aire, Informe técnico.
-
Estabilización de alimentos por deshidratación
por: Aguerre, R. J. -
Guía de rotulado para alimentos envasados.
por: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Presidencia de la Nación.
Publicado: (2016.)