La divulgación científica de análisis sensorial de vinos en soporte web : caracterización linguística y discursiva de una práctica didáctica.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bosio, Iris Viviana, Cubo de Severino, Liliana, dir., Castro de Castillo, Ester, co-dir., Castel, Victor, dir. de la maestría en linguistica aplicada
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Mendoza : UNCuyo. Facultad de Filosofía y Letras, 2007.
Materias:
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