Hazard characterization for pathogens in food and water : guidelines /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
Geneva :
World Health Organization,
2003.
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Colección: | Microbiological risk assessment series, WHO. ;
3 |
Materias: |
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Fac. de Ciencias Médicas
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OMDF1594 | ej.1 | OMS QW 85 ORG [DEPOSITO] | Sala | Disponible |