Hacia donde van los empaques de alimentos / Comercio Exterior.

¿Qué buscan los consumidores en la actualidad?, este es un interrogante crucial a la hora de "diseñar" nuevos productos alimenticios. En este rubro, también existen modas, tendencias y exigencias internacionales, en particular, en cuanto a seguridad se refiere. Al momento de exportar, es v...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis packaging
Autor principal: Valdes, María Loreto.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com
Descripción
Sumario:¿Qué buscan los consumidores en la actualidad?, este es un interrogante crucial a la hora de "diseñar" nuevos productos alimenticios. En este rubro, también existen modas, tendencias y exigencias internacionales, en particular, en cuanto a seguridad se refiere. Al momento de exportar, es vital informarse sobre aspectos que pueden llegar a ser barreras en temas relacionados con comercio exterior. De esta manera, al controlar la calidad de los envases y alimentos, los parámetros de medición en los conceptos de seguridad y las condiciones del cliente final, serán las válidas. Este artículo nos introduce a un tema que será cada vez más relevante, en pos de involucrarse en un negocio de alimentos envasados.
Descripción Física:p. 98 - 103 ; 27 cm.