Hacia donde van los empaques de alimentos / Comercio Exterior.

¿Qué buscan los consumidores en la actualidad?, este es un interrogante crucial a la hora de "diseñar" nuevos productos alimenticios. En este rubro, también existen modas, tendencias y exigencias internacionales, en particular, en cuanto a seguridad se refiere. Al momento de exportar, es v...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis packaging
Autor principal: Valdes, María Loreto.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com
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300 # # |a p. 98 - 103 ;   |c 27 cm. 
520 # # |a ¿Qué buscan los consumidores en la actualidad?, este es un interrogante crucial a la hora de "diseñar" nuevos productos alimenticios. En este rubro, también existen modas, tendencias y exigencias internacionales, en particular, en cuanto a seguridad se refiere. Al momento de exportar, es vital informarse sobre aspectos que pueden llegar a ser barreras en temas relacionados con comercio exterior. De esta manera, al controlar la calidad de los envases y alimentos, los parámetros de medición en los conceptos de seguridad y las condiciones del cliente final, serán las válidas. Este artículo nos introduce a un tema que será cada vez más relevante, en pos de involucrarse en un negocio de alimentos envasados. 
650 # 4 |a Logística 
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650 # 4 |a Seguridad alimentaria 
773 # # |a Énfasis packaging  |b Año X, no 4 (julio - agosto 2004)  |d Buenos Aires: FLC, 2004 
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