Revalorizando lo propio / Denominación de Origen y Marca País.
Existen en cada país o región productos alimenticios que engloban historia, tradición, cultura y estilo, y que se vuelven parte del patrimonio cultural de esos pueblos. Sin embargo, la valorización de este producto puede traer consigo ciertos problemas, como las copias e imitaciones, tan comunes en...
Guardado en:
| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
| LEADER | 01393Cab#a2200277#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OPEANA000392 | ||
| 005 | 20121009172701 | ||
| 008 | 201008 2005ag |||||||||||||||||spa d | ||
| 040 | # | # | |a OPE |b spa |c OPE |
| 092 | # | # | |s Hemeroteca |
| 100 | 1 | # | |a Viana de Carvalho, José Luiz. |
| 245 | # | # | |a Revalorizando lo propio / |c José Luiz Viana de Carvalho, Marília Regini Nutti, Edson Watanabe |p Denominación de Origen y Marca País. |
| 300 | # | # | |a p. 98 - 102 ; |c 27 cm. |
| 520 | # | # | |a Existen en cada país o región productos alimenticios que engloban historia, tradición, cultura y estilo, y que se vuelven parte del patrimonio cultural de esos pueblos. Sin embargo, la valorización de este producto puede traer consigo ciertos problemas, como las copias e imitaciones, tan comunes en nuestros días. Por esta razón se intenta proteger su identidad a través de las diversas certificaciones de origen de los mismos, como la denominación de origen. |
| 650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
| 650 | # | 4 | |a Mercado de productos |
| 650 | # | 4 | |a Marcas registradas |
| 650 | # | 4 | |a Legislación |
| 653 | # | # | |a Certificación de origen |
| 653 | # | # | |a Regulaciones geográficas |
| 700 | 1 | # | |a Regini Nutti, Marília. |
| 700 | 1 | # | |a Watanabe, Edson. |
| 773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 11, no 2(abril/mayo 2005). |d Buenos Aires: Editorial FLC, 2005. |
| 856 | # | # | |u www.enfasis.com |
| 908 | # | # | |a imp |
| 999 | # | # | |a Adriana |
