Agregando valor a los vinos / Bebidas.
El vino, a pesar de ser considerado relativamente seguro en términos de inocuidad, está sometido a las demandas de la globalización, que exigen cada vez más que cualquier peligro potencial sea controlado. Por ello, y debido a los requerimientos del mercado internacional, en muchas bodegas argentinas...
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Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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