Apostando a la innovación / Reunión Anual y Exposición de Alimentos del IFT.

En la última edición de la Reunión Anual y Exposición de Alimentos del IFT, realizada en esta ocasión en la peculiar ciudad de Las Vegas, pudieron apreciarse las nuevas tendencias en cuanto a ingredientes y tecnologías. Algunas de ellas, que se mantienen inalterables en el tiempo, son las relativas...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis Alimentación
Autor principal: Mingo Arechederra, Teresa.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com