Calidad en la industria alimenticia : manual BPM y sistema HACCP
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2000.
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| Materias: |
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Fac. de Ingeniería
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OPE32046 | 660.061 UNI | Sala | Disponible |
