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Características espectrales de viñedos en Brasil, Chile y Francia

Características espectrales de viñedos en Brasil, Chile y Francia

por Cemin, Gisele
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162

Microclima de la canopia de la vid Influencia del manejo del suelo y coberturas vegetales

Microclima de la canopia de la vid Influencia del manejo del suelo y coberturas vegetales

por Nazrala, Jorge José Bautista
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163

Diferencias entre los perfiles antociánicos de extractos de hollejos, uvas y vinos de variedades tintas de Vitis vinífera

Diferencias entre los perfiles antociánicos de extractos de hollejos, uvas y vinos de variedades tintas de Vitis vinífera

por González-Neves, G.
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164

Validación de los resultados del kit de análisis enzimático para la detección de ocratoxina "A" en el vino mediante el método cuantitativo de cromatografía líquida de alta resolución

Validación de los resultados del kit de análisis enzimático para la detección de ocratoxina "A" en el vino mediante el método cuantitativo de cromatografía líquida de alta resoluci...

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165

Producir cantidad respetando la calidad objetivo de la gestión del follaje 1ª Parte

Producir cantidad respetando la calidad objetivo de la gestión del follaje 1ª Parte

por Poni, Stefano
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166

Kit de análisis de flujo continuo para la detección de ocratoxina A en el vino Inmunoensayo enzimático de flujo continuo para la detección de ocratoxina A en el vino

Kit de análisis de flujo continuo para la detección de ocratoxina A en el vino Inmunoensayo enzimático de flujo continuo para la detección de ocratoxina A en el vino

Publicado en Enología

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167

Aporte de oxígeno durante los tratamientos de los vinos balance de las observaciones in situ 3ª parte

Aporte de oxígeno durante los tratamientos de los vinos balance de las observaciones in situ 3ª parte

por Vidal, Jean Claude
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168

Identificación de levaduras en jugo concentrado de uva en Argentina

Identificación de levaduras en jugo concentrado de uva en Argentina

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169

Polifenoles una aproximación crítica de su papel en los vinos tintos

Polifenoles una aproximación crítica de su papel en los vinos tintos

por Peynaud, Emile
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170

Análisis comparativo del comportamiento en el mercado de vinos entre Argentina, Chile y Brasil, a través de la matriz swot (FODA)

Análisis comparativo del comportamiento en el mercado de vinos entre Argentina, Chile y Brasil, a través de la matriz swot (FODA)

por Sato, Geni Satiko
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171

Efecto del empleo de chips de roble y del tipo de tostado sobre la composición polifenólica y las características cromáticas y organolépticas de vinos Merlot

Efecto del empleo de chips de roble y del tipo de tostado sobre la composición polifenólica y las características cromáticas y organolépticas de vinos Merlot

Publicado en Enología

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172

Comportamiento a cosecha de cuatro cultivares de Vitis vinifera, en cuatro zonas productivas de la Provincia de Mendoza, durante las temporadas 2004/05 y 2006/07

Comportamiento a cosecha de cuatro cultivares de Vitis vinifera, en cuatro zonas productivas de la Provincia de Mendoza, durante las temporadas 2004/05 y 2006/07

Publicado en Enología

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173

Puntos destacados del XV Encuentro del Consejo Internacional para el estudio de enfermedades de la vid provocadas por virus o microorganismos semejantes a virus (Sudáfrica, 2006)

Puntos destacados del XV Encuentro del Consejo Internacional para el estudio de enfermedades de la vid provocadas por virus o microorganismos semejantes a virus (Sudáfrica, 2006)

por Habili, Nuredin
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174

Influencia de las especies aromáticas en la modificación de los aromas del vino

Influencia de las especies aromáticas en la modificación de los aromas del vino

por Di Fabio, Amanda
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175

Caracterización químico-sensorial del perfil aromático del vino Tannat

Caracterización químico-sensorial del perfil aromático del vino Tannat

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176

Geomática y telemática con modalidad móvil un aporte al patrimonio natural y cultural, geoturismo de la vitivinicultura

Geomática y telemática con modalidad móvil un aporte al patrimonio natural y cultural, geoturismo de la vitivinicultura

por Leal, Miriam
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177

Consumidores de vinos en los Estados Unidos un análisis

Consumidores de vinos en los Estados Unidos un análisis

por Lapsley, James Thomas
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178

Influencia del despampanado mecánico sobre la expresión vegetativa, el rendimiento y la calidad del vino en plantas de vid cv. Chardonnay (Vitis vinifera L.)

Influencia del despampanado mecánico sobre la expresión vegetativa, el rendimiento y la calidad del vino en plantas de vid cv. Chardonnay (Vitis vinifera L.)

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179

Sistemas de conducción articulados de múltiple prestación cultural (SAMPc) Influencia de la arquitectura y de la tela antigranizo sobre el microclima lumínico

Sistemas de conducción articulados de múltiple prestación cultural (SAMPc) Influencia de la arquitectura y de la tela antigranizo sobre el microclima lumínico

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180

Siembra simultánea de bacterias y levaduras para inducir la fermentación maloláctica 2º parte

Siembra simultánea de bacterias y levaduras para inducir la fermentación maloláctica 2º parte

por Morandé Julian, Isidora
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