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Una base de datos trimestrales para la economía chilena.
por
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Hebbel
Publicado 1990.
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Impactos externos, devaluaciones y precios de materias primas
por
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Publicado 2014
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Impactos externos, devaluaciones y precios de materias primas
por
Schmidt
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Publicado 2014
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Las enzimas en los alimentos : su importancia en la química y la tecnología de los alimentos.
por
Schmidt
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Publicado 1982
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Intoxicaciones por alimentos : su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos.
por
Schmidt
-
Hebbel
, Hermann
Publicado s.f.
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Carne y productos cárnicos : su tecnología y análisis.
por
Schmidt
-
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Publicado 1984
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Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.
por
Schmidt
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Publicado c.1986
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Avances en aditivos alimentarios y reglamentación de los alimentos : aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico.
por
Schmidt
-
Hebbel
, Hermann
Publicado 1990
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Las especies (condimentos vegetales) : su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario.
por
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, Hermann
Publicado 1980
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Nota técnica series de ahorro e ingreso por agente económico /
por
Bennett, Herman.
Publicado 2000
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