Contenido de alcohol metílico en vinos de Mendoza

Contenido de alcohol metílico en vinos de Mendoza

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Autores principales:	Morales, Regino Juan de Dios, Ofria, Humberto, Vega, Roberto
Publicado:	1965
Materias:	Alcohol metílico Fermentación alcohólica Mendoza (Argentina : provincia) Metanol
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=18166

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