Producción de confituras con integración socio laboral

El presente proyecto de inversión plantea la elaboración de productos alimenticios, orientado a la producción de confituras y sus derivados, con la posibilidad de desarrollar nuevos productos a partir de la materia prima local, permitiendo desarrollar un modelo de industria de complementariedad so...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ferreyra Guerrero, Susana
Otros Autores:	Gentile, Alejandro, Llorente, Carlos, Sanchez Varretti, Emanuel, Schvarzstein Medina, Pablo
Publicado:	2015
Materias:	Alimentación Elaboración de alimentos Evaluación de riesgos Jaleas Mermeladas Proyectos de inversiones Rentabilidad Tecnología de alimentos Viabilidad económica
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=7387

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Producción de confituras con integración socio laboral

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