Las algas se comen : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía /

Las algas se comen : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pérez Lloréns, José (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Cádiz : Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, 2016.
Materias:
Algae.
Cooking (Marine algae)
Planta.
Cocina.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/103007

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