Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales : sabor tradicional en la mesa del sur del Atlántico /
Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales no es un recetario común ni un texto riguroso sobre la historia de la gastronomía del Caribe colombiano, es un trabajo serio y fresco en el cual, gracias a la explicación de platos tradicionales, no solo conocemos más de la cocina del Caribe colomb...
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Barranquilla, Colombia :
Editorial Universidad del Norte,
2020.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/171640 |
