Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/45246 |
Descripción Física: | 1 recurso en línea (274 páginas) |
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Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9788417343873 (e-book) |