Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert
Guardado en:
Autores principales: | Elías, A., Lezcano, Orquídea (Autor), Herrera, F. R (Autor) |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal,
2001.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/540 |
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