Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /

Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Isla Durán, Silvia.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Materias:
Gastronomy.
Hospitality industry.
Rural tourism.
Gastronomía.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/59250

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