Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Cuba), e-libro, Corp.
Otros Autores: García García, Isabel., Huerta Espinosa, Víctor., González Hernández, Noel.
Formato: Acta de conferencia Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: [Ciudad de La Habana] : Editorial Universitaria, 2004.
Materias:
Tecnología de alimentos.
Alimentos > Análisis.
Food adulteration and inspection.
Food > Analysis.
Tecnologia > Analisis
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/80654

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