Elaboración de productos lácteos /
Guardado en:
Autor principal: | Meyer, Marco R.. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
México :
Trillas :
1999.
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Edición: | 2a. ed., 4a. reimp. |
Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales
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Materias: |
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