Defectos del vino : reconocimiento, prevención, corrección

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Eder, Reinhard Coordinador, Escobar, Jaime Esaín Traductor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2006.
Materias:	Enología Vinificación Vino Control de calidad

Descripción
Descripción Física:	x, 229 p. : il. col. , fot. col. ; 24 cm.
ISBN:	8420010642 9788420010649

Ejemplares similares