Tratado de enología : microbiología del vino : vinificaciones Tomo 1
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2003.
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Materias: |
Descripción Física: | xxi, 655 p. : il. , tablas, cuadros ; 25 cm. |
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ISBN: | 9505045727 |