Determinación de limonina en zumo de naranja por cromatografía líquida de alta resolución

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Otros Autores:	Segui, M. V., Navarro, J. L., Sendra, J. M., Gasque, F.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos v. 32, no. 2 (1992), p. 165-173
Materias:	Jugo de frutas Zumo de naranja Técnicas analíticas Cromatografía Cromatografía líquida alta presión Análisis químico
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Descripción
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