Spumantizzazione di vino "Fiano" con lieviti diversi, utilizzati in condizioni differenti

Spumantizzazione di vino "Fiano" con lieviti diversi, utilizzati in condizioni differenti

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Informatore Agrario
Autor principal: LOVINO, Raffaele
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Informatore Agrario
v. 49, no. 48 (1993), p. 56-58
Materias:
Vinos
Champán y vino espumoso
Enología
Italia
Vino espumoso
Vino espumante
Publicación relacionada:Contenido en: Informatore Agrario

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