L'evoluzione dell'acido malico nei vini
Guardado en:
| Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enología Asti |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Italiano |
| Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enología Asti v. 22, no. 1 (1991), p. 169-186 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enología Asti |
| LEADER | 00629cab#a22002174c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID062620 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 950202s1991 ||| | |||| 0 ita d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a USSEGLIO-TOMASSET, L. |
| 245 | 1 | 0 | |a L'evoluzione dell'acido malico nei vini |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Enología |
| 650 | # | 4 | |a Vinos |
| 650 | # | 4 | |a Acido maleico |
| 650 | # | 4 | |a Evolución |
| 773 | 0 | # | |t Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enología Asti |g v. 22, no. 1 (1991), p. 169-186 |
| 999 | # | # | |a Jorge |
