Mise au point d'une méthode de dosage de la 4-mercapto-4-méthylpentan-2-one dans les vins de sauvignon

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
Autor principal: BOUCHILLOUX, P.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
v. 30, no. 1 (1996), p. 23-29
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin

Ejemplares similares