Microbiología más eficiente
Guardado en:
Publicado en: | Alimentos procesados |
---|---|
Autor principal: | Vargas, J. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Alimentos procesados v. 16, no. 2 (1997), p. 61-62 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentos procesados |
Ejemplares similares
-
Microbiología predictiva
por: NEIRA, Susana -
Deterioro microbiológico de alimentos Importancia del control de calidad microbiológica
por: Cerutti de Guglielmone, Graciela -
La microbiología del futuro
por: MICHANIE, Silvia -
Por un helado sin defectos
por: PINTADO, Andrea -
Microbiología y obstáculos en productos cárnicos venezolanos
por: Elguezábal, L.