Microbiología y obstáculos en productos cárnicos venezolanos
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia v. 14, no. 3 (1997), p. 365-375 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
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