Monitoreo de higiene medición de bioluminiscencia-ATP para el control de higiene de una planta de procesamiento de carne
Guardado en:
Publicado en: | Techno Food |
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Autor principal: | ORTH, Reinhard |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Techno Food no. 2 (1997), p. 4-10 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Techno Food |
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