Selezione di lieviti specifici per il miglioramento dei vini D.O.C. blanc de morgex et de la salle e chambave

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
Autor principal: DELFINI, C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
v. 25, no. 1 (1994), p. 387-402
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