Uso de métodos combinados na preservaçao de polpa de goiaba

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: TORREZAN, R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 227 (1999), p. 71-77
Materias:
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