Vida de prateleira da carne bovina tratada pelo fosfato trissódico grau alimentício
Guardado en:
Publicado en: | Anais das Escolas de Agronomia e Veterinaria |
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Autor principal: | Mesquita, Albenones José de |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Anais das Escolas de Agronomia e Veterinaria v. 26, no. 2 (1996), p. 97-107 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Anais das Escolas de Agronomia e Veterinaria |
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