Efecto de duelas de roble americano y francés en la fermentación y crianza de vinos Chardonnay

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Autor principal: Loyola, Eduardo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
no. 4 (2000), p. 155-158
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
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